無(wú)錫三鳳橋肉莊創(chuàng)建于1927年,,擴(kuò)建于1989年,,2006年獲國(guó)家商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號(hào)企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào),,是上市企業(yè)無(wú)錫商業(yè)大廈大東方股份有限公司重要組成部分,。三鳳橋由新鮮熟食,、餐飲,、定型包裝三大板塊組成,。
無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司生產(chǎn)的三鳳橋醬排骨為無(wú)錫著名土特產(chǎn),,沿襲近百年的傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝完美結(jié)合,,它以色澤醬紅,、香味濃郁、骨