| 中秋買月餅注意,！市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢,，發(fā)現(xiàn)這些問題 |
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（來源：中國新聞網(wǎng)）中新網(wǎng)9月6日電 據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,，中秋節(jié)臨近,，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。在全國28個(gè)省份的流通,、餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的13類場(chǎng)所,，隨機(jī)抽取月餅樣品469批次，覆蓋29個(gè)省份的277家月餅生產(chǎn)企業(yè),；抽檢發(fā)現(xiàn)10批次樣品不合格,，檢出2批次樣品微生物污染、6批次樣品食品添加劑超限量使用,、2批次樣品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等問題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成黑龍江,、上海、浙江,、福建,、江西、湖南,、廣西,、重慶等省(區(qū)、市)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,，查清產(chǎn)品流向,，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為,，依法從嚴(yán)處理,；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告,。
現(xiàn)將專項(xiàng)監(jiān)督抽檢不合格月餅具體情況通告如下：
一,、微生物污染問題
(一)重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司五里店店銷售的、標(biāo)稱重慶市陵江食品廠生產(chǎn)的廣式火腿月餅(肉與肉制品類),，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
(二)華潤萬家生活超市(浙江)有限公司杭州金沙大道店銷售的,、標(biāo)稱浙江隆偉食品有限公司委托浙江省杭州熙香食品廠生產(chǎn)的蘇式百果月餅(烘烤類),，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二,、食品添加劑超限量使用問題
(一)湖南省湘潭市岳塘區(qū)加佳福超市昭祥店銷售的,、標(biāo)稱湖南省永州市零陵區(qū)鴻達(dá)食品廠生產(chǎn)的蛋黃月餅(香芋蛋黃味)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院,。
(二)廣西壯族自治區(qū)南寧市良慶區(qū)誠祥佳購物中心銷售的、標(biāo)稱廣西壯族自治區(qū)柳州市興旺食品廠生產(chǎn)的蓮蓉味月餅(熱加工),，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省生物工程研究所。
(三)福建省福州市鼓樓區(qū)金譽(yù)面包屋銷售的,、標(biāo)稱福建省福州金譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的草莓味月餅和哈密瓜味月餅,，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院,。
(四)黑龍江省大慶市薩爾圖區(qū)毅騰香港麥道西餅屋銷售的,、標(biāo)稱香港麥道國際集團(tuán)有限公司委托黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)好麥?zhǔn)称饭し簧a(chǎn)的傳統(tǒng)月餅和拿酥月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,。
三、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)問題
(一)四川省成都市雙流區(qū)西航港銘澄食品經(jīng)營部銷售的,、標(biāo)稱四川省廣安市岳池縣永興園食品廠生產(chǎn)的中秋月餅(牛肉味),，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
(二)上海閔行華漕大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的,、標(biāo)稱上海中景食品有限責(zé)任公司監(jiān)制
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