小型盤(pán)式刀削面機(jī)是本廠推出的一種新型小型食品機(jī)械。是專(zhuān)為中小型餐館內(nèi)替代人工削面而設(shè)計(jì)的,。一臺(tái)小型
盤(pán)式刀削面機(jī)相當(dāng)于4個(gè)刀削面師傅的工作量,。每小時(shí)可削75公斤面。刀削面機(jī)結(jié)構(gòu)新穎,,設(shè)計(jì)合理,,本身具有揉面功能,使揉面和刀削一氣呵成,。它速度快,,產(chǎn)量高,每秒可削面6條,,每條長(zhǎng)40厘米,,厚0.2厘米-0.3厘米,削出的面直接飛送入鍋,,面狀如柳葉,,長(zhǎng)而漂亮,口感筋道,,勝過(guò)人工削面,。不僅使用簡(jiǎn)單方便,并且機(jī)內(nèi)存面少,清洗也很方便,。
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