產(chǎn)品名稱:維生素C鈉
別名:抗壞血酸鈉,、VC鈉
英文名:L-Ascorbic Acid Sodium Salt
英文別名:Sodium ascorbate,;Vitamine C sodium salt;
化學名:L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
CAS 號:134-03-2
質量標準: FCC/USP/CP
性狀:白色或淡黃色結晶或結晶性粉末,,無臭或幾乎吳臭,,味微咸。極易溶于水,,微溶于甲醇,,難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚,。水溶液呈弱堿性,。
含量:99-101%
鑒別:呈陽性反應
重金屬:≤0.002%
鉛:≤0.002%
比旋度:108°~108°
干燥失重:≤0.25%
溶解性:極易溶于水,在25℃時,,大約62g溶于100ml水中,。微溶于甲醇,難溶于乙醇,,不溶于氯仿和乙醚,。
用途:維生素C鈉被用作營養(yǎng)增補劑和抗氧化劑,其作用與VC相同,,醫(yī)藥上用于補充維生素C,,該品1g的生理功能相當于0.89gVC。
貯存:遮光,、密閉保存
包裝規(guī)格: 25KG/桶
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