國家專利產(chǎn)品,集眾多烤鴨制作前輩心血經(jīng)驗之大成,,參考各地烤鴨市場,、烤鴨店系列信息,經(jīng)數(shù)十年烤鴨經(jīng)驗的豫東烤鴨名店精力指導(dǎo),,經(jīng)無數(shù)技師精心研究生產(chǎn)的CK-815不銹鋼玻璃視窗雙層保溫木炭烤鴨爐,,整體由三部分組合而成,質(zhì)輕,,移動拆卸方便,,前后帶玻璃,美觀大方,,讓顧客一目了然,。減少開爐次數(shù),節(jié)省能源,。內(nèi)爐質(zhì)量一流,,雙層不銹鋼帶保溫層,。炭加熱或煤加熱,也可以采用炭煤混合燃料作能源,,成本低,,質(zhì)量好,口味佳,,色澤正,。烤制時間短,,一爐僅40分鐘左右,。 采用炭煤混合燃料加熱,其成本相當于液化氣加熱烤鴨爐的30%,,是木炭加熱的成本的50%,,一公斤炭加6至8塊普通煤球35分鐘至40分鐘就可以烤出50只色香味俱佳的絕味烤鴨。常年出售烤鴨料,,一只烤鴨的佐料成本僅1角錢,。烤出來的鴨油可將水電佐料等顧下來,。利潤高,,銷量大,是飲食創(chuàng)業(yè)者的首選創(chuàng)富機會,。
關(guān)鍵詞:木炭烤鴨爐,果木炭烤鴨爐,大型烤鴨爐,大型燒烤爐,大型烤禽爐,大型烤鵝爐
CK-815不銹鋼玻璃視窗雙層保溫炭煤混合燃料烤鴨爐一爐一次可烤36只鴨,;機長1500mm,寬800mm,,高1100mm,;內(nèi)外不銹鋼鋼板壁厚0.8mm。
2臺起批,,價格面議,。隨機配有手鉤、加炭鏟,、翻爐棍,、鉤子36個。操作光盤,,配方,,技術(shù),一公斤成品烤鴨料,。
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