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錫紙燒烤:有些食物(例如:地瓜,、金菇菜等)必須用錫紙包著來(lái)燒,,避免燒焦,。用錫紙包著來(lái)燒海鮮,、金菇菜等,可保留鮮味,。錫紙用來(lái)燒烤的優(yōu)勢(shì):第一是防止食物粘烤盤,;第二是防止食物粘上臟東西;第三是方便刷烤盤,;第四是有的食物烤制的時(shí)候有調(diào)料,,餡料等怕散掉了用錫紙包上;第五是防止水分流失,,保持食物鮮嫩,。
錫紙燒烤特點(diǎn):香氣撲鼻,肉汁鮮嫩,,原汁原味,,色彩艷麗,湯汁香濃,,營(yíng)養(yǎng)健康,,綠色美味。
錫紙燒烤種類大全:錫紙烤魚,、錫紙烤大蝦,、錫紙烤魚丸、錫紙烤排骨,、錫紙烤雞翅,、錫紙烤腦花、錫紙花甲粉,、錫紙娃娃菜,、錫紙金針菇、錫紙烤蔬菜,、錫紙烤土豆等,。
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地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市乘3路,、108路到新建街站下車,,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,,向南300米路西即到,。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路,、183路,、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到,。
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