 河南火燒有哪些 百味源火燒做法培訓(xùn) 雙麻火燒技術(shù)加盟 河南延津火燒怎么加盟 驢肉火燒怎么做 百味源火燒培訓(xùn)面向全國各地招生（湖北武漢鄭州宜昌黃石荊州 ）
火燒是河南地區(qū)比較有特色的面食之一,，延津火燒和驢肉火燒,開封雙麻火燒比較有名,。新鄉(xiāng)市百味源培訓(xùn)比較有特色的開封雙麻火燒，延津火燒,，驢肉火燒,。
雙麻火燒是開封名小吃。多作早點(diǎn),、夜宵,。配油茶吃。雙麻火燒的特點(diǎn)是口感比較酥和焦,，透五香味,。雙麻火燒的制作方法據(jù)說有三點(diǎn)最關(guān)鍵，即是用油和面,，沾芝麻和好火候,，掌握的好，燒餅烤出來起酥起層,，焦而不糊,。雙麻火燒比月餅稍大一點(diǎn)，黃色的兩面都粘滿了芝麻,，分甜咸兩種,。里邊像千層餅似的，一層一層,，酥酥的香香的,。
延津火燒又是火燒家族中一枝獨(dú)秀。延津火燒從牛屯發(fā)展傳播過來,，似燒餅而比燒餅大,，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅,、色如紫銅,、中間鼓凸、層次分明,，素以個(gè)大肉多,、外焦里嫩、香而不膩,、食用方便而備受食客青睞。
驢肉火燒發(fā)源于河北省古城保定,，廣泛撒播于冀中平原,，其間以保定北部徐水縣的漕河區(qū)域前史最為悠長,。 將其在餅鐺里烙熟后，架在灶頭里烘烤,，使其外焦里嫩,，別具風(fēng)味；趁熱用刀劈開,，參加熱騰騰的熟驢肉,，是最正宗的吃法。
百味源火燒經(jīng)營模式有：
1,、 流動經(jīng)營,，無需店面：例如菜市場里外、商業(yè)街,、步行街,、學(xué)校、車站,、碼頭,、居區(qū)、旅游點(diǎn),、美食節(jié)攤位等,。
2、 街邊店經(jīng)營,，臨街門面：例如居民區(qū)街道,、商業(yè)街、步行街,；
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