 湘西土匪雞哪里學(xué) 土匪鴨做法培訓(xùn) 土匪雞火鍋底料有哪些 土匪鴨火鍋技術(shù)培訓(xùn) （河南鄭州新鄉(xiāng)南陽洛陽信陽駐馬店
土匪雞,，土匪鴨是湖南湘西特色小吃,。百味源李老師經(jīng)過多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),，總結(jié)湖南湘西土匪鴨,，土匪雞的特色加上自己獨(dú)創(chuàng)秘制的配方配料，好吃又美味的土匪雞土匪鴨就應(yīng)運(yùn)而生了,。
百味源土匪雞做法很考究,，取一只雞，去毛洗凈,，切成小塊,。先將鐵鍋燒紅，放適量的茶油或者花生油,，待熱氣蒸騰時,，放入八角、姜絲,、蒜辨,、豆鼓，炒至香氣四溢,，再放入雞塊,，用大火煸炒,，待雞肉8成熟，外皮微黃時,，倒入小量的白酒,，隨即拌入新鮮的紅辣椒，稍炒片刻,，放小量的泉水,，煮干，淋上醬油,，撒上香菜,，美味可口的土匪雞就大功告成了。雞塊酥香,、外焦內(nèi)嫩,、味道鮮辣、“霸味”十足,。吃過雞以后,，還可以往里面添加湯料，涮菜 涮肉等,。土匪雞吃法很多種,，可以是火鍋，也可以是干鍋吃,。這個項(xiàng)目目前適合創(chuàng)業(yè)的人經(jīng)營,，投資小，利潤高,。
另外,，河南省新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)特色小吃大盤雞，竹編雞竹編鴨,，一品炒雞 ,， 新疆鹽焗雞等 ……歡迎廣大學(xué)員前來學(xué)習(xí)，參觀,，考察。學(xué)習(xí)期間食宿免費(fèi)提供,，隨到隨學(xué),。
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