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顧縣肉合是河南省洛陽市偃師市顧縣鎮(zhèn)的特色小吃,。顧縣肉合,，巴掌大的瓷面餅烤的脆脆的,，豬頭肉切的薄薄的配上黃瓜絲和蒜泥,，夾一個，吃著那叫一個香呀,。
顧縣肉合之所以好吃,，首先在于面好，面是硬面不是發(fā)面,，夾肉需要把燒餅烤焦,，再夾肉。
其次是肉好,，鹵好的豬頭肉,，鹵時已經加好所需香料，所以香而不膩,。
還有就是調料,，秘制的香辣調料，還有芝麻醬,，蒜泥等,，根據個人喜好添加。
既然這么好吃,，那么什么地方能學到如此一絕的技術呢,？？當然首選新鄉(xiāng)百味源專業(yè)小吃培訓學校,。我們學習期間老師手把手實踐操作學習,，全程自己動手操作，包教包會,！還等什么呢,？不要再猶豫了！快來加入我們吧…
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公司名稱：新鄉(xiāng)百味源顧縣肉合培訓學校
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