 
產(chǎn)品概述:
酵母膏是以新鮮酵母乳液經(jīng)酶解、分離、濃縮得到的純天然制品,富含均衡的各種人體必需氨基酸、B族維生素、核甘酸、多肽及微量元素,是各種微生物所必需的生長元素和一種營養(yǎng)功能性復(fù)合調(diào)味基料。酵母膏是棕黃色濃厚粘稠液體產(chǎn)生,具有特殊的臭味,但無腐敗氣味。能溶于水,溶解呈黃色至棕色,反應(yīng)呈弱酸性。
產(chǎn)品用途:
本產(chǎn)品是理想的最佳生物培養(yǎng)劑和生物制品必不可少的主要原料,其功效與8倍的酵母相當(dāng)。在醫(yī)藥制品、生物工程、科研、衛(wèi)生防疫、細(xì)菌檢驗(yàn)等方面應(yīng)用十分廣泛,效果顯著。
1、本產(chǎn)品在食品工業(yè)上,可作為調(diào)味滋補(bǔ)添加劑。它具有高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)價(jià)值、利于人體吸收、內(nèi)含多種維生素和各種氨基酸,是兒童和老年?duì)I養(yǎng)口服液中必不可少的添加劑,能大大增加口服液營養(yǎng)價(jià)值,且屬純天然生物體。
2、本產(chǎn)品還可用于牛肉精、鮮雞汁中的營養(yǎng)填充劑,其實(shí)際營養(yǎng)價(jià)值要高于味精數(shù)倍,在國外普遍用作家庭日常羹湯調(diào)料。
3、本產(chǎn)品在醫(yī)藥工業(yè)上主要用作高蛋白質(zhì)制品及生產(chǎn)生物制品的原料。在大工業(yè)化生產(chǎn)中,是生物發(fā)酵菌種必不可少的培養(yǎng)基,它可大大提高菌種的生存率和繁殖率,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量檔次和收率。
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