利木贊牛
一,、原產(chǎn)地及分布 利木贊牛原產(chǎn)于法國中部的利木贊高原,并因此得名,。在法國,,其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),數(shù)量僅次于夏洛來牛,,育成后于20世紀(jì)70年代初,,輸入歐美各國,現(xiàn)在世界上許多國家都有該牛分布,,屬于專門化的大型肉牛品種,。 二、外貌特征 利木贊牛毛色為紅色或黃色,,口,、鼻、眼田周圍,、四肢內(nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺,,角為白色,蹄為紅褐色,。頭較短小,,額寬,胸部寬深,,體軀較長,,后軀肌肉豐滿,,四肢粗短。平均成年體重:公牛1100千克,、母牛600千克,;在法國較好飼養(yǎng)條件下,公�,;钪乜蛇_(dá)1200——1500千克,,母牛達(dá)600——800千克。 三,、生產(chǎn)性能 利木贊牛產(chǎn)肉性能高,屙體質(zhì)量好,,眼肌面積大,,前后肢肌肉豐滿,出肉率高,,在肉牛市場上很有競爭力,。集約飼養(yǎng)條件下,犢牛斷奶后生長很快,,10月齡體重即達(dá)408千克,,周歲時(shí)體重可達(dá)480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86——1.0千克,;因該牛在幼齡期,,8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此,,是法國等一些歐洲國家生產(chǎn)牛肉的主要品種,。 四、與我國黃牛雜交效果 1974年和1993年,,我國數(shù)次從法國引入利木贊牛,,在河南、山東,、內(nèi)蒙古等地改良當(dāng)?shù)攸S牛,。利雜牛體型改善,肉用特征明顯,,生長強(qiáng)度增大,,雜種優(yōu)勢(shì)明顯。目前,,山東,、黑龍江、安徽為主要供種區(qū),,全國供種不足,,現(xiàn)有改良牛45萬頭,。 , |