藍錠果紅 Sweetberry Honeysuckie Red (Ab083) 花青素UV25%
異名:忍冬果色素,;藍錠果色素;蘭錠果色素,;Uguisukagnra Color 成分:為花青定-3-葡萄糖苷,、花青定-3,5-雙葡萄糖苷和花青定-3-蕓香糖苷,。性質:紫紅色粉末,,味酸甜,有特殊果香,。易溶于水和乙醇,,來源:以忍冬科落葉小灌木植物藍錠果(Lonicera caerulea var.emphyllocalyx或L.coerulea)的成果熟漿為原料,,用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素,。用途:泡葡萄酒、冰淇淋,、果汁(味)飲料,、糖果、糕點等的著色,。,。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國,、歐盟等國家標準,。該產品企業(yè)標準文號為:Q/KLE83-2005。產品包裝:2.5公斤×4袋(雙層無菌袋真空包裝)/紙箱
|